由艾美奖获奖制片人詹姆斯·比尔德 (James Beard) 制作的 Brove Radio 衍生剧集——盖尔·西蒙斯 (Gail Simmons) 法官将担任主持人和常驻评委。 加入评审团的还有著名糕点师 Johnny Luzzini 和主编 Danielle Kyrillos。 《顶级厨师：苦乐参半》每一集糕点师都会面临两个挑战：一是快速挑战，考验他们的基本能力；二是快速挑战，考验他们的基本能力；二是快速挑战，考验他们的基本能力。 二是还原赛，旨在反思他们的创作的新颖性和独特性，以及他们的糕点制作水平是否能够满足不同人群的要求。
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