该节目汇聚了来自全国各地的18位青年厨师同台竞技。 他们代表着当代中国餐饮业的重生。 同时，行业顶尖评委齐聚一堂，共同探讨餐饮话题，见证新时代厨师形象的诞生。 节目旨在以综艺美食赛道中厨师的身份理念，选拔全能六角武士，讲述一个有别于传统美食内容的新故事。 体现了当代厨师在传统技艺基础上的创新力、应对蓬勃市场的创意才华以及餐饮艺术的新表现。
韩雪,朱丹,王琳,郭碧婷,尚雯婕,何洁,戚薇,杨谨华,苗苗,蔡文静,柳岩,刘忻,郭书瑶,郑妮可,周蕙,郭颖,张予曦,管乐,陈丽君,黛薇卡·霍内,孙夏玲,莎夏·斯隆,玛丽·克莱姆布雷瑞,乔伊丝·若纳唐,周扬青,韩懿莹,蔡诗芸,谢金燕,萨顶顶,袁娅维,赵奕欢,陈昊宇,吴恙,李溪芮,李嘉格,万妮达